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诗文 曼步厨房 - 田园蔬菜浓汤
释义

曼步厨房 - 田园蔬菜浓汤


蔬菜浓汤搭配吐司面包来做早午餐,既开胃又健康,各种维生素可以很自然的补充全面。很多人不爱吃蔬菜,特别是儿童,本能的对绿色的蔬菜有排斥和抗拒。其实只要口味搭配的合理,蔬菜是可以变身为美味的。 一次可以吃到几种蔬菜的好办法,一天全面补充各种人体所需的维生素的好办法,就在这款非常香浓、非常美味的,时令蔬菜浓汤。

蔬菜浓汤的用料

西芹 胡萝卜
洋葱 韭葱
土豆 蘑菇
牛奶 黄油
培根

蔬菜浓汤的做法

曼步厨房 - 田园蔬菜浓汤的做法图解1

步骤1

材料:西芹,胡萝卜,洋葱,韭葱,土豆,蘑菇,牛奶,黄油,培根 先将材料切片或切小块
曼步厨房 - 田园蔬菜浓汤的做法图解2

步骤2

汤锅中加少许黄油,先放入培根炒至香味出来,再加入蘑菇,继续煸炒,这是整个厨房真是香味弥漫!
曼步厨房 - 田园蔬菜浓汤的做法图解3

步骤3

接着加入其它蔬菜,炒至蔬菜变软时加入足量的鸡汤或任何高汤(没有的话就用清水代替,一样美味的)
曼步厨房 - 田园蔬菜浓汤的做法图解4

步骤4

汤沸了以后加入土豆块,调小火半开盖慢煮50分钟左右 注:土豆需要的时候再去皮切块,不然容易氧化
曼步厨房 - 田园蔬菜浓汤的做法图解5

步骤5

用机器将所有蔬菜打碎以后调味 出锅前加适量牛奶或液体奶油或黄油均可
曼步厨房 - 田园蔬菜浓汤的做法图解6

步骤6

撒上一把荷兰芹,配上新鲜的法式面包,那真是一大享受!
曼步厨房 - 田园蔬菜浓汤的做法图解7

步骤7

撰写制作步骤

蔬菜浓汤的烹饪技巧

完整制作图片以及更多美食请见: http://blog.sina.com.cn/s/blog_9bb844590101ebv4.html 个人美食网站正式开张了,近期一直处于优化中,如有不便请见谅,希望大家多多支持哦...... www.manbukitchen.com

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更新时间:2024/11/25 8:55:29