啤酒炸鸡
星星迷们，快和你的欧巴吃一顿啤酒炸鸡 吧！
啤酒炸鸡的做法
步骤1
将鸡腿切成块，洗好备用。
步骤2
蒜切沫，姜切片，洋葱切条。
步骤3
将蒜沫、姜片、洋葱、料酒、盐、黑胡椒、糖与鸡肉充分混匀，腌制2小时。
步骤4
往腌制好的鸡肉中加面粉，我用手加了两小把，混匀~
步骤5
锅中加入能没过鸡肉块的油量，待锅中油煮沸加入腌制好的鸡肉块，当鸡肉块变成金黄色即可捞出。开始可能掌握不好鸡块的生熟，用筷子扎一下查看，试过两块后应该就能找到feel了!装盘~
步骤6
配一罐啤酒，赞！啤酒炸鸡的烹饪技巧
可以在盘子上铺一层面巾纸吸油，但一定要是那种质量很好不容易烂掉的纸巾哦~