菜疙瘩
蒲公英是去火清毒的中药材，春天里美味的菜品
菜疙瘩的做法
步骤1
蒲公英摘净，洗好控水份，切碎
步骤2
拌入面粉适量，揉搓，团成菜疙瘩
步骤3
上锅蒸10～15分钟
步骤4
蒜剁碎，酱油醋辣子香油调成汁子
步骤5
菜疙瘩沾汁子食用