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诗文 糖水鸡蛋
释义

糖水鸡蛋

糖水鸡蛋的用料

鸡蛋 蜂蜜

糖水鸡蛋的做法

糖水鸡蛋的做法图解1

步骤1

锅里放入冷水大火烧开;
糖水鸡蛋的做法图解2

步骤2

准备好鸡蛋,在锅边缘磕一下;
糖水鸡蛋的做法图解3

步骤3

大火改中小火;磕碎的鸡蛋放入锅中,中小火煮到蛋清变白;
糖水鸡蛋的做法图解4

步骤4

用铲子轻轻掏底轻轻移动一下鸡蛋,防止粘底;盖上锅盖,中火煮2分钟左右就可以了,如果不喜欢糖心蛋,那可以再延长两分钟;
糖水鸡蛋的做法图解5

步骤5

在碗里放入温水,加入一勺蜂蜜;煮好的鸡蛋放入碗里就可以吃了。

糖水鸡蛋的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 11:54:31