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红烧土豆鸭腿
释义
红烧土豆鸭腿
红烧土豆鸭腿的用料
鸭腿 2只
土豆 2个
木耳 5朵
配料
红烧土豆鸭腿的做法
步骤1
2只鸭腿,2个土豆
步骤2
配料
步骤3
一,鸭腿剁块,土豆剁块焯水沥干 二,开油锅,少许油 三,煸炒下,冰糖,姜,蒜,少许郫县豆瓣酱 四,先下鸭块煸炒放料酒,后下土豆块一起炒 五,出干香味加水没过食材,加一点醋 六,大火烧开,中火闷15分钟后加少许盐,加生抽,大火收汁即可。
红烧土豆鸭腿的烹饪技巧
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更新时间:2025/10/10 20:14:31