江米莲藕
春季多吃莲藕，美容养颜，清热，简单易做。
江米莲藕的做法
步骤1
1.准备一个莲藕洗净去皮。
步骤2
2.准备好的米提前用热水泡40分钟。
步骤3
3.少许红豆和花生。 （喜欢黑豆的可以少许黑豆。）
步骤4
4.将准备好的豆放进高压锅中。
步骤5
5.将泡好的米放进莲藕的洞中。 （这一步比较难要有耐心。）
步骤6
6.切几片萝卜，用牙签封口。 （只要封住口就行，不然米会出来。）
步骤7
7.将莲藕放进高压锅中，和豆一起煮15分钟。 （如果想吃较软的可以煮20分钟。）
步骤8
8.出锅后。
步骤9
9.切片，装盘，撒上蜂蜜，完成。江米莲藕的烹饪技巧
喜欢甜的可以多加蜂蜜。黑豆也可以少许。