铁板日本豆腐
铁板日本豆腐的做法
步骤1
日本豆腐中间切一刀，拿出豆腐后，切成1.5厘米厚片。火腿，胡萝卜切丁。步骤2
日本豆腐裹淀粉油炸一下，出锅后留油倒入火腿胡萝卜丁，翻炒后加番茄酱，热水，盐。加入炸好的豆腐煮一分钟加淀粉收汁。步骤3
平底锅放一点油，倒入蛋液，等底部凝固马上倒入刚刚煮好的豆腐，再煮一两分钟就可以出锅了，出锅时加入葱花。搞定
| 诗文 | 铁板日本豆腐 |
| 释义 |
铁板日本豆腐铁板日本豆腐的做法
步骤1 日本豆腐中间切一刀，拿出豆腐后，切成1.5厘米厚片。火腿，胡萝卜切丁。步骤2 日本豆腐裹淀粉油炸一下，出锅后留油倒入火腿胡萝卜丁，翻炒后加番茄酱，热水，盐。加入炸好的豆腐煮一分钟加淀粉收汁。步骤3 平底锅放一点油，倒入蛋液，等底部凝固马上倒入刚刚煮好的豆腐，再煮一两分钟就可以出锅了，出锅时加入葱花。搞定铁板日本豆腐的烹饪技巧 |
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