糖醋白菜
糖醋白菜的做法
步骤1
白菜切块用盐水漂10分钟洗净沥干
步骤2
锅里倒入菜籽油15ml烧热冒烟后下干辣椒，花椒，大蒜，生姜
步骤3
下白菜翻炒
步骤4
7成熟时倒入调好的醋与白糖
步骤5
继续翻炒加盐和5m清水起锅即可，炒任何素菜即将起锅时加清水做出来的素菜颜色亮蒸蒸的好看
步骤6
做好的糖醋白菜