手撕茄子
夏天到了，厨房炎热。来道简单的快手凉拌小菜
手撕茄子的做法
步骤1
材料如图
步骤2
茄子切小段，锅内水开后大果蒸8分钟即可。
步骤3
辣椒，蒜，香菜切碎备用
步骤4
料汁调匀
步骤5
茄子撕条状
步骤6
调料汁均匀淋上，拌匀即可手撕茄子的烹饪技巧
调汁的量没有写多少勺，因为每个人口味不一样，自己掂量.