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诗文 排骨莲藕玉米胡萝卜汤
释义

排骨莲藕玉米胡萝卜汤

排骨莲藕玉米胡萝卜汤的用料

猪肋排骨 600g 莲藕 400g
玉米 1个 胡萝卜 1根
大葱 8段(大) 生姜 8片(厚)
王守義十三香 适量 食盐 15g
鸡精 5g 纯净水 1000ml

排骨莲藕玉米胡萝卜汤的做法

步骤1

1.猪肋排骨斩切成小段洗净,冷水下锅煮开,去除血沫,倒入少许料酒再煮8分钟,捞出用开水冲洗净沥干。

步骤2

2.把煮过猪肋排骨放入高压锅中,加入大葱段,生姜片,王守義十三香,纯净水后启动煮肉选项(时长20分钟)。

步骤3

3.工作20分钟后,手动解压排气。
排骨莲藕玉米胡萝卜汤的做法图解4

步骤4

4.依次放入玉米块,莲藕块,胡萝卜块后,再次启动煮肉选项(5分钟)。时间到自动解压后,放入食盐和鸡精调味。最后撒上香菜末即可。

排骨莲藕玉米胡萝卜汤的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 14:14:03