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诗文 花生芝麻薄撑
释义

花生芝麻薄撑

花生芝麻薄撑的用料

糯米饭 200g 粘米粉 100g
花生 100g 芝麻 20g
白砂糖 100g 油 适量

花生芝麻薄撑的做法

步骤1

把花生炒熟后去红衣放在保鲜袋里用擀面杆擀成碎,芝麻稍稍炒一下就可以了,记得千万不要太大火炒芝麻,很快就会炒糊;然后拌入白砂糖,甜度自己掌握;

步骤2

用两百克糯米粉和一百克粘米粉和成面糊,不要太稀,

步骤3

热不粘锅放油后放两勺面糊快速摊成圆形,两面都要煎熟,喜欢金黄色的可以煎久一点;

步骤4

面糊煎好后放凉一会后就可以放人花生芝麻糖馅卷成条

步骤5

切成小条装盘就可以吃了!

花生芝麻薄撑的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 2:33:27