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诗文 黄油裱花小蛋糕
释义

黄油裱花小蛋糕

黄油裱花小蛋糕的用料

蛋糕底 黄油 10g
低筋面粉 50g 牛奶 10g
鸡蛋 2个 裱花
豆沙 50g 黄油 10g
牛奶 适量

黄油裱花小蛋糕的做法

步骤1

蛋糕底:黄油隔水融化,加入牛奶、打好的鸡蛋,搅拌融合。加入低筋面粉,搅成面团。放入模具中。烤箱预热,蛋糕底放入烤箱上下两层200度加热烤制20分钟。

步骤2

裱花:将豆沙加入少许牛奶,搅拌。黄油提早半日室温融化,用打蛋器稍打发。将黄油与牛奶搅拌融合,放入裱花袋,挤出裱花。

步骤3

将花放在黄油面包底上。

黄油裱花小蛋糕的烹饪技巧

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更新时间:2025/2/6 9:01:28