广东老火汤－五指毛桃煲龙骨汤
龙骨汤的做法
步骤1
把龙骨和鸡爪焯水备用。（焯水后放上姜片，油把骨头炒香，再放入开水。
步骤2
五指毛桃，产于广东粤北地区，气味香，有椰奶的香味。
步骤3
薏米，蜜枣，猪骨
步骤4
鸡爪
步骤5
胡萝卜切成厚一点
步骤6
把所有材料方入水中开大火，开了以后用中小火煲两个小时。龙骨汤的烹饪技巧
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