家常茄子
家常茄子的做法
步骤1
茄子切条下油锅炸至软黄，盛起、
步骤2
葱姜蒜切碎、
步骤3
锅内留少许油，把葱姜蒜爆香加一勺郫县豆瓣、 把炸好的茄子倒入翻炒、 加两勺生抽，少许糖，鸡精、 起锅！噢啦～家常茄子的烹饪技巧
茄子要炸