锅包肉
炸的时候休息火候
锅包肉的做法
步骤1
配料；葱，姜，蒜，醋，糖，肉切片，挂淀粉糊，过油炸两遍步骤2
葱姜蒜爆锅，加糖，放入里脊肉，翻炒几下，最后加入适量的醋，注意，一定要最后放醋，不然酸甜味不浓
步骤3
出锅了，有点黑，主要是我把老抽当酱油放了，呵呵呵
| 诗文 | 锅包肉 |
| 释义 |
锅包肉炸的时候休息火候 锅包肉的做法
步骤1 配料；葱，姜，蒜，醋，糖，肉切片，挂淀粉糊，过油炸两遍步骤2 葱姜蒜爆锅，加糖，放入里脊肉，翻炒几下，最后加入适量的醋，注意，一定要最后放醋，不然酸甜味不浓
步骤3 出锅了，有点黑，主要是我把老抽当酱油放了，呵呵呵锅包肉的烹饪技巧 |
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