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诗文 山药酥饼
释义

山药酥饼

自己鼓捣的小食儿,还蛮好吃,做个小茶点还是不错的,配上一杯蜂蜜花草茶,很惬意

山药酥饼的用料

低粉 170g 黄油 100g
铁棍山药泥 160g 咸蛋黄 3个
盐 5g 胡椒粉 1g
核桃仁 适量 大杏仁 适量
黑白芝麻 适量

山药酥饼的做法

山药酥饼的做法图解1

步骤1

铁棍山药去皮蒸熟,捣成泥加入咸鸭蛋黄
山药酥饼的做法图解2

步骤2

加入盐和胡椒粉混合均匀备用
山药酥饼的做法图解3

步骤3

黄油切小块放入碗中
山药酥饼的做法图解4

步骤4

加入低粉搓成颗粒状
山药酥饼的做法图解5

步骤5

加入山药泥混合成团
山药酥饼的做法图解6

步骤6

装入保鲜袋用擀面杖擀成大约1厘米的方形厚片
山药酥饼的做法图解7

步骤7

剪开保鲜袋,面片表面刷蛋液撒芝麻
山药酥饼的做法图解8

步骤8

按入核桃仁和大杏仁,如图,也可以不加
山药酥饼的做法图解9

步骤9

切成块或条状摆入烤盘
山药酥饼的做法图解10

步骤10

入预热好的烤箱170度25分钟
山药酥饼的做法图解11

步骤11

酥酥的,咸口,很好吃
山药酥饼的做法图解12

步骤12

换换画风,呵呵
山药酥饼的做法图解13

步骤13

阴天拍照又一番情调
山药酥饼的做法图解14

步骤14

配了一杯蜂蜜桃花茶,感觉挺搭
山药酥饼的做法图解15

步骤15

条状的也不错
山药酥饼的做法图解16

步骤16

烤过的杏仁和核桃实在太香了

山药酥饼的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 2:56:03