海绵蛋糕烤箱
妈妈特别想吃，平时没有时间做，今天好不容易放假了，给妈妈做一次
海绵蛋糕烤箱的做法
步骤1
先用筛子把低筋面粉筛好
步骤2
把3个鸡蛋不带蛋清隔到一个碗里这个碗为了省事我叫它a碗，蛋清一个碗我叫b碗，在把一个鸡蛋带清打入a碗，把a碗打均匀，如图
步骤3
再在a碗里倒入牛奶，搅拌均匀
步骤4
把油倒入锅里开火煮1分钟小火
步骤5
煮好后把火停了，把面粉倒入锅中快速搅拌，如图
步骤6
再把能好的面倒入a碗中，搅拌均匀如图
步骤7
把b碗打成这样加入15克糖粉
步骤8
打拌成这样在加入15克糖粉
步骤9
打成这样分两次加入到a碗中
步骤10
记住搅拌的时候一定不能一圈圈的搅拌，要想炒菜一样翻拌
步骤11
能好之后一定要瞌瞌把大气泡磕出来，然后烤箱预热170度后把烤盘接满水然后把模具隔进去，开始烤，170度10分钟后再150度40分钟，可以自己调换时间这个配方是六寸的。
步骤12
出锅后一定要让它倒扣放凉。
步骤13
成品因为已经被啃了一大口没办法拍了，只能拍一半海绵蛋糕烤箱的烹饪技巧
香草汁可以不用，但如果嫌鸡蛋太腥了可以用，如果是活底模具底部一定要刷油，烤制的时候烤箱一定不能打开