快手下饭菜·番茄炒鸡蛋

番茄炒鸡蛋几乎每个人都会做，虽然很简单，但是要想做得美味，也要认真对待。最简单的美味—番茄炒鸡蛋

快手下饭菜·番茄炒鸡蛋的用料

番茄 2个

鸡蛋 2个

食用油适量

盐少许

味精少许

快手下饭菜·番茄炒鸡蛋的做法

步骤1

用沸水泡番茄，以便剥皮。

步骤2

番茄去皮，切块。留下大概4-5块番茄，用搅拌机或小勺做番茄汁，备用。榨汁的番茄可以根据自己喜好来放。

步骤3

鸡蛋打入碗里，搅拌均匀，放入少许盐。

步骤4

炒锅烧热油，待油发出呲呲的响声，快速放入鸡蛋液，煎至两面金黄，用锅铲捣碎。放入番茄块，翻炒。炒一会儿后，加入少许盐和味精，搅拌均匀。最后快起锅时，倒入番茄汁。

步骤5

大功告成啦！

喜欢葱花的可适当加一些因为是一道超级简单的家常菜就没有过程图哦！需要的呢，在评论写上，下次做时我拍照。