胡椒土豆煎饼
这款土豆煎饼简单易操作，而且味道很美味。
外焦焦的，里面嫩嫩的。有胡椒的香气，还有洋葱微微的甜味。
搭配沙拉酱或者番茄酱都很美味。如果时间不充裕，或者不想费时煮饭，这个土豆饼是早餐很好的选择.
胡椒土豆煎饼的做法
步骤1
准备好洋葱和土豆
步骤2
土豆去皮刨成丝，洋葱切成跟土豆差不多粗细的丝
步骤3
放入容器中加入盐、胡椒粉调味，再加入土豆淀粉
步骤4
一边拌匀一边加入土豆粉，让土豆丝的表面都蘸上土豆粉
步骤5
平底锅适量油，均匀铺满锅底
步骤6
倒入拌好的土豆丝和洋葱丝
步骤7
用筷子拨均匀，再用铲子稍稍压一下，让底部和锅底贴服
步骤8
翻面
步骤9
2面都煎制微焦即可
步骤10
切成块，撒少许香菜即可胡椒土豆煎饼的烹饪技巧
1、土豆大的选一个就行，小的自己酌量 2、土豆淀粉要边搅拌边加，土豆丝都均匀的蘸满即可 3、如果土豆量过大饼很厚就盖上盖子慢慢煎制 4、依个人口味搭配沙拉酱和番茄酱来吃