诗文 | 粗粮一样好吃哦———红枣发糕 |
释义 |
粗粮一样好吃哦———红枣发糕红枣发糕的做法步骤1 用开水把玉米粉烫熟,记得要用筷子搅拌哦!要烫的一点干粉都没有,放在一边备用。 红枣洗净上笼屉蒸20分钟,出锅,去核,改刀成颗粒。备用 玉米粉团晾凉,加入安琪酵母,面粉,适量的水,揉成稍软的面团,静置,发酵步骤2 待面团发酵好后,将红枣粒揉入面团中,将面团放在笼布上铺开,1寸左右的厚度步骤3 上火,开锅后计时,40分钟步骤4 成品。红枣发糕的烹饪技巧注意:千万要记得,每切一刀的之前,一定要把刀在水里浸一下的,这样切面才整齐的 |
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