诗文 | 大饼卷什蔬 |
释义 |
大饼卷什蔬大饼卷什蔬的做法步骤1 面粉,盐,胡椒粉,小黄瓜末混均,倒入一碗水和半匙橄榄油混均,做成面糊步骤2 锅内入少许油,下豆腐皮丝煎至呈金黄色步骤3 另外起锅,入少许油,下原料翻炒均匀,人入酱油,味淋拌炒,在下三分之一碗水,烧至蔬菜透亮后起锅步骤4 平底锅中倒入油,小火烧热,用汤勺舀起面糊,缓缓倒入锅中,平推成园饼状,煎至两面呈金黄色,形如蛋卷步骤5 将煎好的豆腐皮丝,炒好的蔬菜铺在饼皮上,卷成蔬菜卷,切成两小卷,即可食大饼卷什蔬的烹饪技巧 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。