| 诗文 | 香煎茄子 | 
| 释义 | 香煎茄子香煎茄子的做法  步骤1主菜。洗净。   步骤2切成丁末。   步骤3茄子切成两半,少油下锅煎。适量放水。   步骤4煎成这样就可以出锅待用。   步骤5炒香菇蒜末,放些水。   步骤6香菇熟了放入胡萝卜。   步骤7淋上水淀粉就可以出锅了,浇在茄子上。 香煎茄子的烹饪技巧 | 
| 随便看 | 
 | 
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。