抹茶巧克力蔓越梅杏仁曲奇

步骤1

黄油软化至室温，加入糖粉拌匀，加入蛋黄打发，分三到五次加入淡奶油打发至羽毛状！ 过塞低粉，绿茶粉，玉米粉混合物，拌匀入打发的黄油中！至无颗粒物为止。 装入裱花袋，挤出形状。 （注意：淡奶油要在40度左右拌入黄油中打发，要不然容易油水分离，冬天气温低，裱花袋不容易挤出，可以稍微放在预热50度的烤箱里闷一下）

步骤2

烤箱预热180度，烤制20分钟出锅

步骤3

巧克力放入保鲜袋隔水融化，挤在曲奇上，表面放蔓越梅 杏仁片和糖装饰

步骤4

成品

步骤5

成品

步骤6

成品