奶油泡芙
一种甜蜜香滑到心底的甜品，泡芙
奶油泡芙的做法
步骤1
牛奶，黄油，盐加入混合
步骤2
边搅拌边加热，加热至融化后沸腾
步骤3
趁热筛入面粉搅拌均匀
步骤4
继续加热至面团稍干，底部有粘底
步骤5
放至温热不烫手
步骤6
鸡蛋打均匀
步骤7
分四次加入，拌匀后加下一次
步骤8
搅拌均匀放置10分钟
步骤9
用裱花袋挤成直径4厘米左右的原型，上下火200度烤30分钟
步骤10
取出放凉
步骤11
淡奶油加汤粉打发
步骤12
用裱花袋挤进泡芙胚子里就完成了