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诗文 剁椒蒸茄丁豆腐
释义

剁椒蒸茄丁豆腐

剁椒蒸茄丁豆腐的用料

豆腐 一块 剁椒 适量
香葱 适量 大蒜 适量
郫县豆瓣酱 味极鲜调味汁
酱油 蒸鱼豉油
橄榄油

剁椒蒸茄丁豆腐的做法

剁椒蒸茄丁豆腐的做法图解1

步骤1

豆腐切片 将切好的剁椒 香葱 及长茄子丁均匀撒在豆腐片上

步骤2

在摆好的菜上依次撒入适量酱油 橄榄油 盐及调味汁 一定要尽量保证菜上面撒到调料

步骤3

将豆瓣酱均匀铺上菜上 然后上锅开蒸!
剁椒蒸茄丁豆腐的做法图解4

步骤4

大概10分钟即可熟 小心翼翼地拌一下 将豆瓣酱的汁可以浸透茄丁豆腐

剁椒蒸茄丁豆腐的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 11:48:22