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诗文 披萨混搭胡来版
释义

披萨混搭胡来版

这就是我不经过大脑,胡乱搭配的披萨,说是披萨,我只能呵呵了,啊呀,混乱了,脑洞大开啊,千万不要照抄,自己随心所欲搭配就好啦

披萨混搭胡来版的用料

低筋面粉 100g 高筋面粉 200g
安琪酵母 3g 洋葱 半个
猪肉 六七片 菜辣椒 一个
番茄酱 5.6g 马苏里拉芝士碎 300g
小火腿肠 一根 黑胡椒粉 1g

披萨混搭胡来版的做法

步骤1

高筋面粉和低筋面粉加入酵母混合,温水和面,和成光滑的面团,放在温暖处饧面20分钟,等到面团两倍大就可以拿出来继续揉面啦,我也不知道是几寸大,反正做了俩

步骤2

用擀面杖把面团擀成圆形的面饼饼,边缘稍高一点,用叉子多叉一些小孔,我用的牙签,木有图片哈
披萨混搭胡来版的做法图解3

步骤3

洋葱,辣椒,胡萝卜,火腿肠,切小丁,猪肉切薄片,越薄越好,猪肉我用料酒,葱,盐稍微腌了一会,用的是我妈妈和面的案板,请忽略
披萨混搭胡来版的做法图解4

步骤4

在擀好的面饼上均匀抹上番茄酱,放上辣椒洋葱,少许芝士碎,玉米粒,火腿肠和猪肉放在最上边,撒上黑胡椒粉
披萨混搭胡来版的做法图解5

步骤5

烤箱上下150度预热3分钟,把已经撒好料的大饼子放进烤箱,150度15分钟,然后撒上厚厚的芝士碎,继续上下火20分钟
披萨混搭胡来版的做法图解6

步骤6

然后静静等待吧,这就是我弄的黑暗披萨大饼,不过家人都很给面子的说好吃。。。。

披萨混搭胡来版的烹饪技巧

看别人150度烤20分钟,为什么我150度烤了30分钟?

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更新时间:2024/11/22 18:05:34