披萨混搭胡来版的正宗做法、低筋面粉、高筋面粉、安琪酵母、洋葱、猪肉、菜辣椒、番茄酱、马苏里拉芝士碎、小火腿肠、黑胡椒粉怎么做-菜谱宝典-烟雨江南网

披萨混搭胡来版的用料

低筋面粉 100g

高筋面粉 200g

安琪酵母 3g

洋葱半个

猪肉六七片

菜辣椒一个

番茄酱 5.6g

马苏里拉芝士碎 300g

小火腿肠一根

黑胡椒粉 1g

披萨混搭胡来版的做法

步骤1

高筋面粉和低筋面粉加入酵母混合，温水和面，和成光滑的面团，放在温暖处饧面20分钟，等到面团两倍大就可以拿出来继续揉面啦，我也不知道是几寸大，反正做了俩

步骤2

用擀面杖把面团擀成圆形的面饼饼，边缘稍高一点，用叉子多叉一些小孔，我用的牙签，木有图片哈

步骤3

洋葱，辣椒，胡萝卜，火腿肠，切小丁，猪肉切薄片，越薄越好，猪肉我用料酒，葱，盐稍微腌了一会，用的是我妈妈和面的案板，请忽略

步骤4

在擀好的面饼上均匀抹上番茄酱，放上辣椒洋葱，少许芝士碎，玉米粒，火腿肠和猪肉放在最上边，撒上黑胡椒粉

步骤5

烤箱上下150度预热3分钟，把已经撒好料的大饼子放进烤箱，150度15分钟，然后撒上厚厚的芝士碎，继续上下火20分钟

步骤6

然后静静等待吧，这就是我弄的黑暗披萨大饼，不过家人都很给面子的说好吃。。。。