醋溜白菜
醋溜白菜的做法
步骤1
油热后姜，辣椒出味，下白菜。
步骤2
放料酒，盐，糖，醋，酱油。小火焖一会儿入味。
步骤3
调薄淀粉勾芡。放蘑菇精出锅。醋溜白菜的烹饪技巧
个人意见1先调好料汁会不入味2不能一味大火爆炒，要小火焖一下才入味。不吃没有加葱蒜，也很好吃。