日本关东煮
看了日本72小时的纪录片，小人物的故事很感人，触动你心底会，里面的关东煮让人印象深刻
日本关东煮的做法
步骤1
准备食材，想吃什么就放什么，各类丸子、肠
步骤2
白萝卜去皮切块，想怎么切怎么切，我是滚刀切
步骤3
海带结我建议泡一个小时，不然盐味太重了
步骤4
米酒加酱油，比例是2:1，少许白糖，调味，锅里加冷水，海带、虾皮、藕放入锅中，倒入调配的汁一起煮开10分钟，然后放白萝卜再煮10分钟
步骤5
放各种配料煮开，再煮10分钟，汤汁和我勺子里差不多颜色就可以了
步骤6
最后加魔芋丝煮10分钟，OK啦
步骤7
成品，随便吃吧，比便利店便宜吧，嘻嘻，里面的东西随便加，味道很好哦