诗文 | 黄白面馒头 |
释义 |
黄白面馒头黄白面馒头的做法步骤1 酵母在温水中化开,然后用来和面,揉到手光盆光面一般光,然后放到屋子里温度尽可能高的地方发酵步骤2 待发酵至1到2倍大,断面呈蜂窝状。开始揉面,揉至蜂窝状消失,然后切段,随便弄成自己想要的样子。步骤3 上凉水锅蒸25分钟左右黄白面馒头的烹饪技巧我做的很小,所以是电磁炉1600w用了23分钟,而且发酵不是很好,第一次有点手生 |
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