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诗文 蒜泥黄瓜
释义

蒜泥黄瓜

蒜泥黄瓜的用料

黄瓜 1-2根 大蒜 4-5个
食醋(白醋,酱醋均可) 盐,鸡精,香油,

蒜泥黄瓜的做法

蒜泥黄瓜的做法图解1

步骤1

黄瓜去皮,切段。
蒜泥黄瓜的做法图解2

步骤2

将每段切成0.5-1cm的片,再切成0.5-1cm宽的条,最后将其切成菱形条。盛入晚中,放适当盐,拌匀,腌制15min左右!
蒜泥黄瓜的做法图解3

步骤3

大蒜切成末!备用!
蒜泥黄瓜的做法图解4

步骤4

黄瓜腌制好后,放入蒜末,食醋,鸡精,香油!搅拌均匀即可!(香油可稍微多一点)

蒜泥黄瓜的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/11/22 16:55:11