诗文 | 鲜美味曾鱼块 |
释义 |
鲜美味曾鱼块很鲜美,很简单的一道菜,一点小变化就是一道好菜。 鲜美味曾鱼块的做法步骤1 海鱼洗净,如果鱼较大,可以切块。用厨房纸擦干水分备用。步骤2 平底锅下油,鱼块煎至两面金黄。步骤3 淋入黄酒,少许生抽,下姜片,葱头,加水没过鱼块。步骤4 汤汁沸腾后,加入两勺味曾,转小火慢炖,待汤汁收干时,撒葱花即可。鲜美味曾鱼块的烹饪技巧1.味曾有咸味,减少盐量。也可以不用放盐。 |
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