面包机巧克力马芬

第一次做马芬，过程真的很简单，成果看上去也还不错。但不够好，自己总结了两点原因： 1、牛奶过多，和面糊的时候觉得面糊太黏有些干，所以自作主张又加了些牛奶； 2、鸡蛋比例高，因为是第一次，完全是实验性的，所以尽量少做，把网上的方子都减半，但嫌麻烦没把鸡蛋减半。 以上两点造成的结果：马芬弹性有余松软不足。