剁椒金针菇

这是一个下饭的快手菜

剁椒金针菇的用料

步骤1

金针菇去除根部洗净沥水摆在盘中将准备好的剁椒铺在上面

步骤2

蒸锅加水大火烧开金针菇入锅大火蒸5分钟蒸好以后把盘子里的水滤掉

步骤3

小葱切末撒在蒸好的剁椒上浇一些蒸鱼豉油

步骤4

最后浇上热油即可

最后淋的热油一定要烧至微微冒烟这样才能激出鲜香味

随便看

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