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诗文 草莓松饼
释义

草莓松饼

绝对的快手早餐~

草莓松饼的用料

中粉 1cup 泡打粉 1/2小勺
盐 1/4小勺 鸡蛋 1个
牛奶 200~230ml 玉米油 1大勺
蜂蜜 15~20ml 草莓
蜂蜜

草莓松饼的做法

步骤1

中粉泡打粉混合过筛, 加入盐,

步骤2

鸡蛋打散加入1中, 搅匀

步骤3

加入玉米油, 蜂蜜, 拌匀

步骤4

牛奶不要一次性加完, 边倒边搅, 观察浓稠度, 搅至面糊变稠, 有纹路即可.

步骤5

中火预热平底锅, 倒入面糊, 小火加热至出现气泡时翻面, 煎至两面有金黄色

步骤6

摆盘, 放上切好的草莓, 淋上蜂蜜即可~

草莓松饼的烹饪技巧

面糊不能太稀也不能太稠, 鸡蛋大小不固定, 所以牛奶要根据情况加入, 以免液体太多面糊过稀~

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更新时间:2024/12/26 11:55:00