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诗文 冬菇焖鸡。
释义

冬菇焖鸡。

冬菇焖鸡的用料

走地鸡 半只 鲜冬菇 个人喜好
盐,红糖,生粉,生抽,老抽,姜 适量 原磨豆鼓(致美斋) 适量

冬菇焖鸡的做法

冬菇焖鸡。的做法图解1

步骤1

将鸡,鲜冬菇切好后加入调料腌制(建议腌半个小时)
冬菇焖鸡。的做法图解2

步骤2

油烧热倒入事先腌好的鸡肉鲜冬菇,翻炒片刻后倒入适量开水,煮熟即可(把碗里腌肉剩下的汁拌开水倒入,焖的时间越久越入味)
冬菇焖鸡。的做法图解3

步骤3

出锅开吃(加葱,香菜味道更香)

冬菇焖鸡的烹饪技巧

豆鼓是关键,认准致美斋这个牌子

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 3:34:17