健康好吃又不长胖的杏仁瓦片
杏仁瓦片的做法
步骤1
蛋清里加入幼砂糖拌匀（用刮刀翻拌 不要打发） 放入杏仁拌匀 放入软化的黄油拌匀 静置1小时
步骤2
筛入面粉拌匀静置半小时 烤箱预热160度5分钟 杏仁糊铺到油纸上
步骤3
烤12～15分钟 看个人喜好 喜欢脆一点就等全部上色再出炉杏仁瓦片的烹饪技巧
PH的方子是70g糖 个人觉得过甜 没有模具就用手规整成了正方形 大概能做18片