葱油鱼
公公教我做的第一道菜
葱油鱼的做法
步骤1
鱼洗净，切菱形块，然后黄酒，盐巴，姜末腌制五分钟
步骤2
锅里大火水烧开，鱼放进去大火蒸6分钟左右，取出来把汁水倒掉，撒上葱花和蒸鱼豉油
步骤3
调和油烧开，淋在鱼身上即可，大功告成！美味！