翻转苹果派
苹果派的做法
步骤1
土司分8分，锅内摆一圈，中间放一块。倒入牛奶，让土司充分吸收牛奶。开火转小火。步骤2
取碗打3颗蛋，淋在面包上，烘制3分钟。步骤3
用铲子轻轻铲动面包底部使之与锅子脱离，去大盘倒扣在锅中，翻转过来分离土司和锅子。步骤4
苹果洗净去皮，切小快，按光芒状散射排列在锅中，开大火，撒入二砂糖，20秒后浇入3圈蜂蜜，煮一下出焦香味，转中火。步骤5
滑入土司，锅铲压一压，和苹果紧密结合在一起。步骤6
同样方式取盘翻转出来，最后顶部加点冰激凌即可。
| 诗文 | 翻转苹果派 |
| 释义 |
翻转苹果派苹果派的做法步骤1 土司分8分，锅内摆一圈，中间放一块。倒入牛奶，让土司充分吸收牛奶。开火转小火。步骤2 取碗打3颗蛋，淋在面包上，烘制3分钟。步骤3 用铲子轻轻铲动面包底部使之与锅子脱离，去大盘倒扣在锅中，翻转过来分离土司和锅子。步骤4 苹果洗净去皮，切小快，按光芒状散射排列在锅中，开大火，撒入二砂糖，20秒后浇入3圈蜂蜜，煮一下出焦香味，转中火。步骤5 滑入土司，锅铲压一压，和苹果紧密结合在一起。步骤6 同样方式取盘翻转出来，最后顶部加点冰激凌即可。苹果派的烹饪技巧 |
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