酸辣黄瓜
酸辣黄瓜的做法
步骤1
将黄瓜放入水中浸泡10分钟祛除残留农药
步骤2
黄瓜用盐腌制10分钟。看到绿色的水出来就可以冲洗好备用了。这是黄瓜 爽口，脆的关键。
步骤3
调料倒入小碗，再加入切成碎末的蒜蓉和姜末，加入适量朝天椒就好了。
步骤4
将腌制好的黄瓜放入其中浸泡10分钟就可以享用啦：）