法式嫩煎鳕鱼排
另类的法式大餐 虽然没有接触过传统的法餐文化熏陶 但是我有我创意
法式嫩煎鳕鱼排的做法
步骤1
将鳕鱼洗净 红萝卜苦苣菜 进行调伴 备用
步骤2
这是爽口菜 我以上的菜谱有详细记载
步骤3
鳕鱼不用腌制 直接可以放在锅中煎 先放点黑花椒碎在油里煎香 放鱼要煎到两面焦软 最后倒入一点红酒 小火收汁
步骤4
让后配上爽口菜 最后把现成的牛排酱随意挤上一点 即成
步骤5
这是我家的厨房 所有菜品均是本人制作 没有任何抄袭呵呵法式嫩煎鳕鱼排的烹饪技巧
其实法餐 讲究的是原汁原味 要将菜肴还归本味 鳕鱼肉质鲜嫩 煎的时候不要频繁抖动 否则容易碎 油不要放太多 牛排酱不要挤入太多 要把鳕鱼的原味突出来 爽口菜的味道可以酸一点 配上鳕鱼 太爽了
- 鸡蛋煎饼
- 【草莓巴伐露】比慕斯更好吃的甜蜜
- 【香软芝士球】小清新的小点心
- 零失败homemade烤鸡
- 戚风蛋糕
- 臊子鸡蛋羹_成功且简单的滑嫩鸡蛋羹做法
- 锅仔牛肉汤（西红柿青椒牛肉汤）
- 排骨炖藕的蘸料
- 花生酥
- 酸奶可以这样吃~~
- 冰糖银耳炖雪梨
- 鲜菇味增汤
- 低脂炸肉排
- 可乐鸡翅
- 肉末茄子，超级下饭
- 日式猪扒饭
- 酸奶戚风蛋糕
- 带鱼粒炒饭
- 简易版大盘鸡
- 寿司
- 黄金玉米粒
- 凉拌心里美
- 自制狗粮
- 赤豆甜年糕
- 蔬菜小饼
- 将之浙江延祖子山师柔会别饮散独宿空亭遂书 曾巩
- 将之泸郡旅次遂州遇裴晤员外谪居于此话旧凄 郑谷
- 将之霅溪寄别择梧师 释智圆
- 将至巴陵 孔武仲
- 将至辰州走笔寄在伯教授二首 赵蕃
- 将至辰州走笔寄在伯教授二首 赵蕃
- 将至丹阳寄表民 王安石
- 将至道州寄李使君 戴叔伦
- 将至地黄滩 杨万里
- 将至东都先寄令狐留守 白居易
- 将至都下 张耒
- 将至富阳 虞俦
- 将至公安 范成大
- 将至古渝虞宪以三绝同端午节见寄用韵为谢 魏了翁
- 将至古渝虞宪以三绝同端午节见寄用韵为谢 魏了翁
- 将至古渝虞宪以三绝同端午节见寄用韵为谢 魏了翁
- 将至官坡登一土冈望复州作 张耒
- 将至广州用过韵寄迈迨二子 苏轼
- 将至桂林戒弗作诗饮酒 李曾伯
- 将至海丰 刘克庄
- 将至海州明山有作 张耒
- 将至汉川夜泊 张耒
- 将至湖口作 孔武仲
- 将至淮安马上早行学谢灵运体六韵 欧阳修
- 将至黄山寺细雨微云戏作绝句呈一老禅师 李弥逊
- 李秉范
- 李秉衡
- 李秉衡
- 李秋先
- 李秋君
- 李秋君
- 李秋岳
- 李秋远
- 李科全
- 李科韬
- 李秦授
- 李秧耕
- 李稚晖
- 李积芳
- 李穗娟
- 李穠
- 李窟哥
- 李立
- 李立三
- 李立中
- 李立卓
- 李立奎
- 李立廷
- 李立强
- 李立敏