核桃杂粮发面小饼

前几天做的玉米面发面小饼，一家人都是赞不绝口，夸好吃。粗粮要经常吃，当然还要做的细致菜可口。这次我用核桃和燕麦片以及玉米面和白面混合又做了一些小饼，好吃那是必须滴，营养还用说吗?

核桃杂粮发面小饼的做法

步骤1

熟核桃仁放入料理机干磨杯。

步骤2

启动料理机把核桃仁打磨成粉。

步骤3

燕麦片同样也放入料理杯打磨成粉。

步骤4

玉米面，燕麦粉，核桃粉，白面收好。放入白糖。混合一下。

步骤5

酵母备好。倒入温牛奶融化酵母。

步骤6

把牛奶倒入混合好的面粉中。

步骤7

和成面团，多揉搓一会，做到手光，盆光，面光。醒发约50分钟。

步骤8

50分钟后面发好，（面内组织有大大的蜂窝眼）

步骤9

取出面团揉匀。

步骤10

分成小面剂子，大小随意，揉圆（但我觉得还是小一点可爱，）我分了9个。

步骤11

每个面剂子擀成椭圆形。

步骤12

平底锅放油，我用的是不粘锅，少放一点就可以。摆入擀好的小饼。

步骤13

小火煎到两面金黄，熟透即可。

步骤14

非常好吃营养的小发面饼。

步骤15