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糖醋排骨
释义
糖醋排骨
糖醋排骨的用料
猪肋骨 1000g
糖 3勺
醋 4勺
酱油 2勺
料酒 1勺
清水 5勺
大葱 一根
姜 适量
大蒜 适量
八角 适量
糖醋排骨的做法
步骤1
第一步 排骨 洗净
步骤2
第二步 将排骨放入冷锅水里煮沸(锅里加入葱 姜 蒜) 捞起
步骤3
第三步 我们来制作糖醋汁 糖醋汁按1:2:3:4:5 也就是说 料酒1勺 酱油2勺 糖3勺 醋4勺 清水5勺
步骤4
第四步 锅里放入少许油 油热放入葱姜蒜, 接着放入煮好的排骨炸一会 放入兑好的糖醋汁 大火煮沸 开小火 收汁时开大火收汁 关火
步骤5
第五步 要是想看起来更漂亮些 在盘子里放入菜叶!
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更新时间:2025/9/26 2:21:18