腐乳鸡翅根
这道【腐乳鸡翅根】调料十分简单，主要调料就是腐乳~~喜欢吃腐乳的筒子可以试试，味道挺好的~~不过很遗憾的是，片片没有拍好~~
哎~~啃完鸡翅根找个墙角反省去~~~
腐乳鸡翅根的做法
步骤1
鸡翅根备好，洗净，浸泡半小时后，用流动水冲洗干净；
步骤2
自制腐乳，绵白糖备好；
步骤3
洗净的鸡翅根两面都用牙签扎些洞；
步骤4
将腐乳碾碎，和腐乳汁、绵白糖混合均匀；
步骤5
第4步的腐乳汁同鸡翅根混合；
步骤6
混合均匀后，用双手反复揉搓鸡翅根后，腌制2小时左右；
步骤7
电饼铛烤盘刷上适量植物油，通电预热；
步骤8
将鸡翅根放入烤盘；
步骤9
合上盖子，启动【烤鸡翅/肉串】功能；
步骤10
煎好的鸡翅根盛出食用。腐乳鸡翅根的烹饪技巧
1、给鸡肉扎洞、按摩，腌制12个小时左右都是为了让鸡肉更容易入味；
- 果汁（冷藏后口感更好）
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