蓝莓山药泥

老公最喜欢的山药，换个吃法也很特别

蓝莓山药泥的用料

铁棍山药适量	蓝莓酱 50g
炼乳 2汤匙

步骤1

山药去皮，大火蒸十五到二十分钟

步骤2

用勺子碾碎，因为是铁棍山药，所以特别好碾。

步骤3

蓝莓酱用少许凉开水稀释，山药泥中加入炼乳，喜欢酸奶口味也可以加点酸奶。搅拌均匀。

步骤4

用勺子做出底大上面小的圆柱形，然后用叉子在底部旋转盘子划上一些印子，浇上蓝莓酱，开吃！

山药一定要放凉了再调入牛奶或酸奶，这样口感才会比较丝滑

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