诗文 | 香酥无骨鸡柳 |
释义 |
香酥无骨鸡柳香酥无骨鸡柳的做法步骤1 鸡胸脯切成条,装入碗中,加料酒、盐、鸡粉、胡椒粉抓均,腌制10-20分钟步骤2 面粉和淀粉1:1和匀,放入鸡柳打个滚,使其表面均匀的沾上步骤3 鸡蛋打散,鸡柳在蛋液中浸泡一下步骤4 再扔进面包糠中,使表面均匀的裹上面包糠步骤5 锅中倒油五成热,小火把鸡柳炸至金黄,蘸椒盐吃即可香酥无骨鸡柳的烹饪技巧 |
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