地瓜粥
地瓜粥的做法
步骤1
将大米淘洗干净，放在锅内，加入适量的清水，放炉上开大火煮。
步骤2
地瓜削掉皮，清洗干净。
步骤3
用刨丝的工具把地瓜刨成丝。
步骤4
刨好的地瓜丝。
步骤5
煮开的大米，要随时准备注意不要让粥水溢出来。
步骤6
把地瓜丝倒进煮开的大米粥里。
步骤7
用勺子把地瓜丝与大米粥拌匀。
步骤8
锅盖半掩着，小火继续熬半小时左右。即可~地瓜粥的烹饪技巧
煮粥的过程中要不时用勺搅拌一下防止粘底。