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诗文 奶油蘑菇汤
释义

奶油蘑菇汤

这个算是给自己的三八节礼物吧~~~

奶油蘑菇汤的用料

口蘑 3个 洋葱 少半个
淡奶油 50ML 黄油 60克
面粉 60克 鸡精 1小勺
水 600ML 盐 4克
白胡椒 适量

奶油蘑菇汤的做法

步骤1

炒面酱:康宁带柄锅放入黄油,融化后倒入面粉搅拌无干粉,接着倒入凉水大火煮开后转小火备用

步骤2

炒料:将口蘑和洋葱切丁,放入黄油融化后倒入至炒熟,然后倒入面酱锅中
奶油蘑菇汤的做法图解3

步骤3

锅开后,放入盐,白胡椒,淡奶油和一勺鸡精调味,即可

奶油蘑菇汤的烹饪技巧

1、面酱用凉水熬,不易结块 2、口蘑和洋葱炒至变即可 3、淡奶油依个人口味增减 4、鸡精是必须的,就靠他来提味儿,有条件的可以将水改为鸡汤

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更新时间:2024/11/22 21:20:01