腌菜土豆片
想吃带酸味的菜菜，刚好家里有土豆
腌菜土豆片的做法
步骤1
土豆去皮切薄片，用水泡起。腌菜剁成末，干椒切段。锅里放油，下腌菜和干椒翻炒后，放入泡过水的土豆片翻炒，油不用太多，放水炒就可
步骤2
放入盐，鸡粉翻炒出锅即可腌菜土豆片的烹饪技巧
土豆切片用水泡，土豆不容易变色，腌菜剁成末，不用太碎哦。炒的时候放点水，就不用放太多油了