| 诗文 | 虾饺 |
| 释义 |
虾饺半透明的虾饺很惹人爱,试试看吧 虾饺的做法
步骤1 澄粉和玉米淀粉混合,加盐,一点点加开水,把它揉成面团,一定要用开水,这是关键,要不然做不成面团
步骤2 面团做好加一点油,继续揉
步骤3 裹在保鲜膜里面醒发20分钟
步骤4 趁面团醒发的时候,把做馅料的菜切成小块
步骤5 用搅拌机打碎
步骤6 馅料好了
步骤7 面团搓成条切段
步骤8 扛饺子皮
步骤9 包成饺子上架蒸
步骤10 蒸半小时出笼
步骤11 装盘虾饺的烹饪技巧 |
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