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诗文 上汤豆苗
释义

上汤豆苗

豆苗控的我只要出去外面吃饭,餐馆里有这道菜的必点!嘻嘻

上汤豆苗的用料

豆苗 200g 浓汤宝 1块
鲜香菇 3个 火腿粒 1片
皮蛋 1个 蒜头 1个
盐 少许 食用油 少许

上汤豆苗的做法

上汤豆苗的做法图解1

步骤1

先用清水把浓汤宝煮化,同时煮香菇
上汤豆苗的做法图解2

步骤2

一点点食用油爆香蒜蓉
上汤豆苗的做法图解3

步骤3

倒入豆苗略微翻炒一下下
上汤豆苗的做法图解4

步骤4

立刻转锅到刚才煮好的高汤中
上汤豆苗的做法图解5

步骤5

加入皮蛋粒,火腿粒并拌匀,煮熟(若有玉米粒的话请在第一步骤中下锅,汤会更甜更香)
上汤豆苗的做法图解6

步骤6

这道菜非常快,几分钟,出锅前加点盐就ok啦!倒出来,稍微摆摆盘

上汤豆苗的烹饪技巧

有玉米粒的同学,加点玉米粒,更香更营养更好看

随便看

 

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更新时间:2024/11/22 14:14:03